吃剩下的欧包可以用保鲜袋子封好,放在冰箱的冷冻室里,要吃的时分再从冷冻室里拿出来,放在微波炉里烤30-60秒,就能像刚出炉的时分一致皮酥里软了。短期留存的话,可以用油纸袋装,放在木质竹质藤条的竹篮里。
欧包若何留存
欧式面包都比较大,份量较重,有低糖、低油、低脂、高纤维的特点,注重谷物的天然原香,国内之前一直流行的是口感软糯,内里结构似海绵的高糖、高油、高热量的日式面包。
古代欧包大而硬,不太合乎中原人的口胃习性,所以更适合中原人丁感偏好又安康的软欧包应运而生,软欧包汲取了古代欧式面包的安康基因,更适合普及大众的口感习性。
羼杂着高纤、杂粮、坚果等安康材料的软欧包,少油、少糖、无蛋,外坚硬而内活络,比软面包更有嚼劲,比硬欧包更纤弱,热量低又能饱腹。